据 发布的消息,2021年3月中旬生猪价格(外三元)每公斤27.9元(已不足14元/斤),同比下降了4.5%。猪价越来越低的趋势,早已被预测,只是降价速度的快慢问题,毕竟,经历了2年左右20元/斤以上的猪价后,也该回落到正常的价格水平。首先, 进行宏观调控不会让我国的生猪养殖规模盲目的增大,只是目前因为非洲猪 的原因,造成了我国生猪养殖规模急剧缩小。进而鼓励养殖户和养殖企业加入养殖行列,扩大生猪养殖规模,保障消费者猪肉消费利益而已。猪肉价格启动上涨 ,养猪股的行情也火爆。
因为它的饲养比饲料猪好啊!现在的饲料猪不是饲料里有 啊、还有一些不好的东西,喂出来的猪质量也不太好。在5月猪价见底后,由于养殖户低价惜售意愿增加,饲料原料价格涨价,猪价触底反弹,至7月中旬逼近节后高点。9月后由于6-7月猪价反弹 的二次育肥在9-10月也增加出栏压力,天气转凉疫情二次爆发风险加大,猪价再度回落走弱。成本方面,2021年多数企业生猪养殖业务平均营业成本有所提升,其中牧原股份成本优势仍较为突出,头均成本在1539元/头左右,大北农、傲农生物、巨星农牧、天 物、东瑞股份等亦控制在1600元以下。孟维肖指出,自4月份猪价开启上涨,主要上市公司育肥 均盈利均实现了较为明显的环比减亏,预计二季度牧原股份、温氏股份、唐人神、巨星农牧育肥 均盈利环比减亏幅度超过60%。
首先需要明确的是,目前业内普遍处于亏损状态,据 监测数据,2月第一周猪价环比春节假期前最后一周下跌了9.5%,而饲料价格基本稳定,以此测算,未来生猪养殖亏损274.52元/头。2016-2021年H1温氏股份肉猪类业务营业收入情况资料来源:公司公报,华经产业研究院整理六、行业发展趋势1、 利好行业发展生猪养殖业是农业的重要组成部分,而猪肉是我国居民最主要的副食品之一。为了缓解生猪生产的周期性波动,稳定生猪养殖业的发展,保证居民的食物供应,改 居民的饮食结构,提高居民生活水平, 在区域发展、养殖 、用地支持、税收 、资金扶持等方面 了诸多 ,鼓励生猪生产企业向专业化、产业化、标准化、集约化的方向发展,行业迎来新的发展空间。2、需求增长推动行业发展随着我国居民收入水平的不断提高,工业化和城镇化步伐的加快,扩大内需和城乡统筹发展等战略深入实施,未来我国猪肉消费需求仍将继续刚性增长。人们对 合高食品安全标准和高品质猪肉的需求的逐渐增加,将为采取大规模一体化经营 的生猪生产企业带来良好的发展机遇,进一步推动行业发展。3、消费市场更加细化随着我国经济的不断发展,居民收入水平的提升,对猪肉的需求量也不断增加。然而随着经济发展带来猪肉需求增长的同时,由于生活方式的改变、都市化和超市的发展也改变着中国消费者的饮食和购买习惯,消费者们愈来愈抛弃“填饱肚子”的观念,转而追求便捷、健康和有附加值的食品,这也将 我国猪肉行业形成更多不同细分市场。一家养殖企业的 对《证券日报》记者表示,猪价下跌大大挤压了养殖户的利润空间,对整个行业都产生了不小影响,“作为养殖企业,目前我们能做的就是提高生产效率,降低养殖成本,以此来抵御猪肉价格震荡带来的风险”
上海市浦东新区成山路一菜市场的猪肉铺老板告诉第一财经记者:“这一个月左右,猪肉零售价一直在慢慢下滑,但其实我们卖给家庭消费者的生意受影响不大,主要还是向餐厅批发猪肉的经销商受影响大一点。因为疫情不稳定,其实会有更多人愿意购买猪肉在家中烹饪。”上述老板预测,今年以内,猪肉零售价应该会比较稳定了,因为即将进入阳历12月,不少消费者会屯一定量的猪肉,以备过年做腊肉。对于近期猪肉出栏价下跌的原因,中国生猪预警网分析师冯永辉和第一财经记者分析称,终端猪肉消费不及预期,理论上到消费旺季了,但是旺季不旺。“因为现在各个地方受疫情影响,餐饮业恢复非常不理想,同时疫情的管控对生猪的流通运输影响也是比较大的,所以现在猪肉消费比较低迷。” 此外,冯永辉认为,由于一些养殖户在9月份进行了二次育肥,导致10月份压栏,而现在又是恐慌性的抛售,所以导致猪价连续暴跌。关于国庆节前后养殖户的二次育肥,冯永辉表示,有些猪本来200多斤就要出栏屠宰,结果被一些养殖户进行二次育肥,养到300多斤。这种“压栏”行为是因为养殖户对后面的猪价行情看好,想留到消费旺季卖个好价钱,而集体性的“压栏”可能会导致猪价短期内过度上涨,形成价格泡沫。非洲猪 以来:2018年9月至2019年1月非洲猪 在北方集中爆发,这期间由于非洲猪 传播快、危害性大,一经发现整个养殖场生猪全面消杀,所以中小养殖户在恐慌中纷纷加快出栏速度,猪价快速下跌,特别是猪 重灾区的东北。近年来, 为 生猪价格稳定,采取了养殖补贴或猪肉收储等措施,并加强对生猪等畜禽产品价格监测,建立了针对猪粮比价、能繁母猪存栏量等指标预警及调控措施,有力地缓解了生猪价格周期性波动的幅度。
2019年8月21日,召开的 常务会议就稳定生猪生产和猪肉保供稳价提出了一系列要求,“不敢养”“不让养”“没地养”“没钱养”的症结正在被打破。通过 引导和生产扶持,预计2020年生猪生产将逐步恢复。2019年6月-9月,猪价从15.2元/公斤涨至27.9元/公斤,10月,猪价大涨12元/公斤,月底突破40元/公斤,创历史记录。猪粮比突破20:1,自繁自养头均利润突破3000元,前所未有。据钢联数据定点样本监测,从2021年7月份母猪去化开始,持续到2022年4月份累计去化十个月,母猪累计去化幅度14.8%,产能去化的效果逐步在下半年供给端有所体现,生猪下半年出栏压力缓解;另外伴随猪肉单体重量下降、低进口量,下半年供给端或进一步缩窄。