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导读:

在线求助!猪价上涨主因:存栏减少和压栏惜售,猪肉价格的后期走势如何?

上海市浦东新区成山路一菜市场的猪肉铺老板告诉第一财经记者:“这一个月左右,猪肉零售价一直在慢慢下滑,但其实我们卖给家庭消费者的生意受影响不大,主要还是向餐厅批发猪肉的经销商受影响大一点。因为疫情不稳定,其实会有更多人愿意购买猪肉在家中烹饪。”上述老板预测,今年以内,猪肉零售价应该会比较稳定了,因为即将进入阳历12月,不少消费者会屯一定量的猪肉,以备过年做腊肉。对于近期猪肉出栏价下跌的原因,中国生猪预警网分析师冯永辉和第一财经记者分析称,终端猪肉消费不及预期,理论上到消费旺季了,但是旺季不旺。“因为现在各个地方受疫情影响,餐饮业恢复非常不理想,同时疫情的管控对生猪的流通运输影响也是比较大的,所以现在猪肉消费比较低迷。” 此外,冯永辉认为,由于一些养殖户在9月份进行了二次育肥,导致10月份压栏,而现在又是恐慌性的抛售,所以导致猪价连续暴跌。关于国庆节前后养殖户的二次育肥,冯永辉表示,有些猪本来200多斤就要出栏屠宰,结果被一些养殖户进行二次育肥,养到300多斤。这种“压栏”行为是因为养殖户对后面的猪价行情看好,想留到消费旺季卖个好价钱,而集体性的“压栏”可能会导致猪价短期内过度上涨,形成价格泡沫。总的来讲,猪肉涨价,是多重因素触发的阶段 件,并不会无限上涨,猪肉价格短期波动还是免不了的,但是从中长期来看,基于猪周期对猪价进行宏观调控还是完全可行的。这也是12月猪价的预警,二次育肥的产能出栏集中度高,渴望 “猪价 点”,但越是这种心理越容易错过高价点,因此养殖户出栏节奏要逆此心理。

谁知道猪价“七连涨”,造成生猪价格上涨的原因是什么?

前几年猪肉价格持续大涨,而今年以来,猪肉价格开始从高位转跌。记者查询发现,青岛猪肉(生猪)批发价格当下在13元/公斤左右,比四个月前下降20元。销售网点情况怎样?日前,记者来到浮山后某农贸批发市场的生鲜区看到,猪五花肉的价格每斤大约在10-12元,相比春节前后的20多元每斤,价格降了一半。在附近一家超市,后腿肉标价9.8元/斤,前腿肉8.9元/斤,带皮后肘子7.9元/斤,猪肉馅买2斤以上每斤6.99元。市中心另一家生鲜超市内,猪肉价格每斤在12元左右,部分较优品种的15元左右。而在山东路某农贸市场的一家猪肉店,前腿、后腿和五花肉均为10元一斤。在 中路的 超市内,猪肉销售区都打上了 等字样,广播 里不断播放着猪肉 ,吸引顾客。“今年以来猪肉价格都在跌,特别是三四月份跌得更狠。”该超市肉类销售员说:“现在的价格放在年初,想都不敢想。大多数生猪养殖户也没能料到,4个月前还“高高在上”的猪价,跌落的速度会这么快。“现在的猪肉价格已经比春节时每斤至少下降了10元,再跌下去就不好了。因为现在的玉米、小麦价格并不低,肉价继续下降后,养猪的都要赔钱了,小规模的养猪户一旦减少,明年的肉价又该上涨了!”即墨一家生猪养殖企业老板张新兰表示。张新兰认为,生猪价格下跌有几个原因,首先是生猪的产能在持续恢复,尤其是去年11月份是仔猪恢复的高峰期,这部分仔猪对应的肥猪出栏的时间就在今年五六月份。其次,市场之前有对肥猪压栏的情况,本来应该养殖到90-120公斤就出栏,但是有的生猪养殖户会养殖到150公斤甚至更高,尽管目前生猪的数量大概处于正常水平80%-90%的阶段,但是由于单个出栏生猪的体重增加,猪肉并不缺乏。再次,春夏季节本来就是猪肉消费的相对淡季,加上猪肉消耗大户——餐饮行业对于生猪价格下跌反应滞后,并没有快速提升猪肉的消费需求。在5月猪价见底后,由于养殖户低价惜售意愿增加,饲料原料价格涨价,猪价触底反弹,至7月中旬逼近节后高点。9月后由于6-7月猪价反弹 的二次育肥在9-10月也增加出栏压力,天气转凉疫情二次爆发风险加大,猪价再度回落走弱。生猪期货的上市会吸引足够的参与者参与到生猪行业,使得买卖双方对市场上供需关系充分的了解,避免生猪养殖企业或农户盲目的减产或增产,进而确保供求关系的稳定性使得生猪价格趋于稳定。对于具有一定规模的生猪养殖企业可以充分利用期货的抗风险功能,发挥自身的资金和技术优势,有计划的进行生产扩张进而规避风险。同时生猪期货的发行有助于我国生猪行业 整合,具有一定规模的大企业有计划的兼并一些小企业,提高我国生猪行业的集中度。

告诉我生猪价格已连降6周,有养殖户养一头猪亏四五百元,猪肉价格后期走势如何?

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首先需要明确的是,目前业内普遍处于亏损状态,据 监测数据,2月第一周猪价环比春节假期前最后一周下跌了9.5%,而饲料价格基本稳定,以此测算,未来生猪养殖亏损274.52元/头。2016-2021年H1温氏股份肉猪类业务营业收入情况资料来源:公司公报,华经产业研究院整理六、行业发展趋势1、 利好行业发展生猪养殖业是农业的重要组成部分,而猪肉是我国居民最主要的副食品之一。为了缓解生猪生产的周期性波动,稳定生猪养殖业的发展,保证居民的食物供应,改 居民的饮食结构,提高居民生活水平, 在区域发展、养殖 、用地支持、税收 、资金扶持等方面 了诸多 ,鼓励生猪生产企业向专业化、产业化、标准化、集约化的方向发展,行业迎来新的发展空间。2、需求增长推动行业发展随着我国居民收入水平的不断提高,工业化和城镇化步伐的加快,扩大内需和城乡统筹发展等战略深入实施,未来我国猪肉消费需求仍将继续刚性增长。人们对 合高食品安全标准和高品质猪肉的需求的逐渐增加,将为采取大规模一体化经营 的生猪生产企业带来良好的发展机遇,进一步推动行业发展。3、消费市场更加细化随着我国经济的不断发展,居民收入水平的提升,对猪肉的需求量也不断增加。然而随着经济发展带来猪肉需求增长的同时,由于生活方式的改变、都市化和超市的发展也改变着中国消费者的饮食和购买习惯,消费者们愈来愈抛弃“填饱肚子”的观念,转而追求便捷、健康和有附加值的食品,这也将 我国猪肉行业形成更多不同细分市场。一家养殖企业的 对《证券日报》记者表示,猪价下跌大大挤压了养殖户的利润空间,对整个行业都产生了不小影响,“作为养殖企业,目前我们能做的就是提高生产效率,降低养殖成本,以此来抵御猪肉价格震荡带来的风险”

2023年的猪价行情分析?

据 发布的消息,2021年3月中旬生猪价格(外三元)每公斤27.9元(已不足14元/斤),同比下降了4.5%。猪价越来越低的趋势,早已被预测,只是降价速度的快慢问题,毕竟,经历了2年左右20元/斤以上的猪价后,也该回落到正常的价格水平。首先, 进行宏观调控不会让我国的生猪养殖规模盲目的增大,只是目前因为非洲猪 的原因,造成了我国生猪养殖规模急剧缩小。进而鼓励养殖户和养殖企业加入养殖行列,扩大生猪养殖规模,保障消费者猪肉消费利益而已。猪肉价格启动上涨 ,养猪股的行情也火爆。

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全国分区来看,今日猪价跌幅比较大的地区为东北、华东地区,跌幅范围多在0.8-1.0元/公斤,特别是江苏省的猪价,一夜下跌1.2元/公斤。在经过新一轮调整后,全国猪价在12元以上的仅剩上海市、广东省两个地方,11元以下的共有宁夏、四川、贵州、云南4个地方,西南地区依旧是全国猪价“洼”区。8月中下旬开始,生猪市场明显有了好转,截至目前,猪价已经实现了一周连涨。而仔猪方面,仔猪价格行情暂时仍在起伏震荡,还没有出现上涨的苗头,不过生猪价格与仔猪价格的走势一向呈极强的正相关性。生猪价格已经开启上涨,仔猪价格上行还远吗?由于生猪产能的大幅缩减,即使 全面解除,缺猪还是缺猪,毕竟生猪养殖不像是工业品,加个班就做出来了。而且养猪需要一定的生长周期,而且由于前期猪 情的影响,能繁母猪存栏大幅减少,猪仔供应也是个问题。

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当然,除了以上4点外,还有其他因素导致猪价下跌,不过,本篇内容的重点不是猪价下滑,而是生猪价格已不足14元/斤,为何市场上的猪肉价格还那么贵呢?比如还是处于一斤25元,甚至高于25元的价格。网友们对此观点不一,来看下网友们怎么说。据报道,截止目前为止全国生猪价格 已达22元每公斤,超过往年 点21.23元每公斤,特别是在南方广东猪价更是已经高达28元每公斤、广西高达29元每公斤,整体来说南方涨幅会比北方略高。据数据统计,今年以来全国猪肉产量开始降幅,截止7月份猪肉产量比下降达25%;从主要批发市场白条交易量来看,截止32周,主要批发市场猪肉交易量同比下降14%,其中第32周交易量13174.15吨,同比下降18.16%,非洲猪 影响盈利,市场鲜销偏紧。除了农民这种零散的养殖 外,上市公司们也加大马力扩建场地。牧原股份、温氏股份、新希望等在股市走势最好的时候纷纷 上百亿用来加快智能化养猪的节奏,出栏量更是成倍增长。

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