规模不能太大,也不能太小,要根据农村家庭的综合条件(包括现有耕地)来决定草地、饲料、家庭现有劳动力的数量、家庭经济状况等。一般来说,每个劳动力最好养10到30头,但在家庭综合条件好转时,尽可能多的养牛,可以取得更好的经济效果。3.牛群结构合理,牛群结构合理,是牛生产最能 经济效益的保证,这对从事牛生产的农户来说非常重要。首先,要确定当年的牛头数(牛群规模),使每年的出栏头数小于或小于牛群的50%左右,根据成年母牛每年以15%的比例淘汰,就要有相应的预备牛,所以要用预备牛补充淘汰牛。而且,不是所有的母牛都能成为预备所,所以预备母牛必须响应。
各年龄段的母牛占全部牛群的约70%,成年母牛的15%,预备牛的15%,母牛的20%。所有年龄段的 应占全部牛群的30%。例如,如果将总牛群的数量控制在一定数量,那年小牛占总牛群的40%左右,包括20%的牛犊和小牛,因此那年的牛卵也要小于那年小牛的生存数量。也就是说,扰动牛必须不到全部牛群的40%,牛群的结构比例适中。养殖 一般以圈养、散养为主。根据牛品种的不同,养殖 和投入成本也可能不同。放养可以降低人工投入成本,减少饲料、拌饭等,还可以减少牛粪清洁、牛舍清洁等工作强度。俘虏还需要增加引进、粗饲料、水电等各种费用。因此,最好选择解散。
品种选择和养殖效果也有很大关系。养牛前必须选择养殖品种。首先要选择好牛的 ,通常是有正规、营业执照、检疫证明书等的 牛。最好改良牛。他们的成长速度、体型、抵抗力等都比普通牛好得多。选择品种时,选择优质牛,通常可以通过四肢、体形、毛皮、 、骨架等进行筛选。
根据地区选择合适的品种,因为不同地区的环境和气候都不同。如果从本土散养,就不能养殖从国外引进的品种。应该以杂交改良的当地品种为主,因为当地的小种更适合当地的饲养环境。投入成本也会耕地,养殖失败的概率也会降低。养牛时,一头牛的生长、效益等受到饲料的直接影响。很多人养牛的时候,特别是初学者,为了方便,喜欢大脑的饲养。大量喂食正餐不仅会提高养殖成本,而且牛的重量反而不会提高,反而会影响牛的杀戮。所以我们喂饲料的时候,牛饲料要粗制滥造地结合,饲料中蛋白质、维生素等各种营养素要合理搭配,为牛提供全面充足的营养,牛才能长得更快。
农村养殖业致富项目推荐:养殖业是农业里的一大产业,很多人想在养殖业发展,却苦恼于不知道养什么能赚钱。对于农村来说,地域宽阔,不愁地方;农产品丰富,不愁原料;农村剩余劳动力多,不愁员工;对于发展养殖业有着得天独厚的优势。其实,行行出状元,养什么都有人能赚大钱,要想在养殖上发家致富,不要只紧盯着别人在养什么,而是要考虑自己能养什么。农村创业致富 别推荐目前最赚钱的15个农村养殖项目,这些农村致富养殖项目可以说投资门槛低,赚钱无风险,是农村致富的好选择!
农村养殖项目之1:养殖肉鸽
乳鸽不仅肉质 ,味道鲜美,而且营养价值高,很适合人体的营养需要,是一种高级滋补佳品,有较高的药用价值,素有“一鸽胜 鸡”的美誉。肉鸽养殖市场在经历过 2013和2014年的重创之后,2015年的乳鸽价格明显上升,每只乳鸽的收购价格已高达20元,一对种鸽的年养殖效益能达到100多元,而 小麦、 玉米价格的下跌也使养殖成本下跌,广大 养鸽户的春天再次来到。
农村养殖项目之2:养鱼或者垂钓
如果你村里有闲置的鱼塘,那么赶紧的承包下来吧,2-3亩的鱼塘,一年也不过1000元撑死了,实际上更低。把鱼塘承 来以后,那么可以养殖一些大众化的鱼类,比如鲤鱼、草鱼、青鱼或者桂鱼等,无论养殖什么品种的鱼,请一定要环保的养殖,最好是野生的养殖。现在大家都喜欢吃野生的,速成长大的鱼不仅美味,最重要的是对人的身体还有害处,要想做一个成功的养殖者,那么一定要从内心替他人考虑。
农村养殖项目之3:养殖香猪
香猪体型 ,成年猪平均体重不足50公斤,通常以纯天然野生可食性植物及果实为主食,营养价值高,而且肉质鲜美,有‘人参猪’之称,实为 美食一绝。香猪美味可口具有非常高的营养价值,作为一道性价比非常高的食材备受人们喜爱,市场需求量特别大,而且经济回报率高、市场前景好。普通猪一般饲养4个月就能出栏,香猪一般要饲养10个月才能出栏,因此香猪营养价值高,而且肉质鲜美,“身价”是普通猪肉的4至5倍。
农村养殖项目之4: 养殖
牛肉味道好、营养价值高,市场价格也是比较高的,而且由于物价上涨等因素,牛肉价格还存在一定的上涨空间。目前 国内 市场需求正旺,中国 在世界市场上的竞争力也明显增强,我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、 和中东 十分畅销,市场潜力大。不过 饲养成本的上升、 繁殖周期长等原因,使之存在一定风险。但近年来,农户养牛规模有所下降,但市场对牛肉的需求量仍在增加,今后几年 养殖仍然持续看好。
农村养殖项目之5:竹鼠养殖
竹鼠食性洁净,是一种营养价值高,属低脂肪、低胆固醇的肉类食品,市场供不应求。竹鼠养殖饲料成本低、投资少、回报率高。每饲养一只母竹鼠,平均年产幼仔12只,饲养四个月后出栏,每只商品竹鼠平均体重2公斤左右,每公斤市场售价80多元,而每只商品竹鼠的饲料、人工、药物等成本仅为25元左右,平均每饲养一只母竹鼠可获利润1800元左右,经济效益十分可观。
农村养殖项目之6:养殖獭兔
獭兔市场已红火了两年,獭兔市场已向优质优价方向发展。一般獭兔皮每张20~30元,而优质獭兔皮每张售价可高达50元,且销路顺畅。所以,只要獭兔皮质量过关,就能保证市场的销路。
农村养殖项目之7:养殖香鹑雁
香鹑雁深受市场宠幸,目前已成为城乡人们投资的新热点。香鹑雁又称美洲香鹑雁,爱清洁,不太嘻水,是一种性情温顺、 柔哑的禽种。在国外已进入饭店家庭的餐桌,深受消费者欢迎。作为国内市场上一种新的飞禽肉食品种,必将引导一种时尚和潮流。香鹑雁营养丰富,其肉食用者称“即像鹿肉,又像狗肉”,为野味之上品。有很高经济价值。
农村养殖项目之8:养殖野兔
野兔的蛋白质比瘦猪肉高出50%,比羊肉高出一倍,脂肪仅为猪肉的1/16、羊肉的1/7,胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的2/3,因此深受市场宠幸,特别是在南方市场,野兔现60-70元/只仍供不应求,且现国内的饲养远远无法满足市场需求。
农村养殖项目之9:养殖蛋鸭
农村有很多散养的 ,但销售情况一般,鸭蛋也很便宜。而村里有很多红土,用红土做咸鸭蛋,容易出油黄,口感也好。可以利用好本土 做咸鸭蛋的生意。买村民的零散的鸭蛋,雇佣有经验的村民帮忙腌制,同时定制包装盒,设计商标,就可以创业了。同时还可以 更多的农副产品,进行包装销售,让地道的绿色农副产品走上餐桌。
农村养殖项目之10:养殖肉驴
如今肉驴越来越少,而驴肉味美号称天下第一,饭店或肉食加工厂的需求定不会少是个很不错的创业项目,而且驴皮又可作为药材的原料,筹备些资金、招集些人员,掌握到销售渠道,就可开家肉驴养殖厂了。
农村养殖项目之11:养殖虫子鸡
虫子鸡可不一般,不仅鸡肉营养鲜美,就连喂鸡的黄粉虫也浑身是宝。创办养殖户、合作社,带动农户,实行饲料、鸡苗、疫苗统一配置。还可养殖山地鸡、万源黑鸡等,营养价值高受顾客欢迎,销路才不会差。据了解,一只万源黑鸡的纯利润在10元左右,如果养上2万只,一年的收入就是20万元,甚是可观。农村发展养殖业要找准适合自己发展的产业,在发展的过程中一定要注重种养殖技术,确保产业的效益,才能达到增收的效果。
农村养殖项目之12:养肉狗
饲养肉狗的经济效益首要取决于肉狗的成长速度、肉 场报价、饲料本钱等要素。这些年各地肉狗需求量大增,并且报价有增无减。广东、广西等地活拘报价均高达 8-10 元/斤,冬天报价略高,且求过于供。按每只肉狗 80斤,最低8元/斤核算,80×8=640 元,每只肉狗的净赢利为 640元-230元= 410 元。如商场报价高于 8元/斤,赢利空间则更大。饲养一组肉狗一年可繁衍 60 余只幼狗,每只幼狗饲养 160-180 天可获利 400 多元,一个周期从幼犬到出栏可获利 60只×400元= 24000 元,如有场所可继续规划化开展,赢利愈加可观。
农村养殖项目之13: 养羊
近几年来,羊肉价格始终处于攀升的态势,羊绒、羊毛也有稳定的市场需求,养羊未来发展空间广阔;从 养殖前景来说,1、羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品,羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。2、羊肉价格稳定,市场平稳。从近10年的养殖市场分析看,猪、鸡等的行情均不稳定,价格经常大起大落,而羊的销路看好。由于 繁殖相对缓慢,数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态,使之成为广大农民投资小,效益稳的养殖项目。3、羊肉产量的下降,消费量的增加,导致羊肉市场出现了供不应求的局面。
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近几年来,随着时间越来越发达了,在人人拍照的时代,对于我们来说,是非常好的时代。每个人对照片有一种憧憬,一种怀念,一种印记,每个人的人生说长不长,说短不短,细数下来就有几十年,如果每年至少拍照2千张,存网络相册空间不理想,毕竟网络终究是数据,要是数据丢失了,那么小心翼翼保存的相片都不存在了。冲洗相片也是不理想,对于穷老百姓来说,一张过塑要2元,100张下来就要200元,还不好打理。后来,专家研究出一个可以数码打印又可以保存长久的东西,而且价格不贵,投资很小,回报大,无风险,只要158元就能加盟,还不必买设备,简单在只要你操作手机 就能做,下单完成厂家进行生产,发货。自己做书,也帮别人留住美好的瞬间,相信每个人都特别感动,毕竟时光回不去了,唯有照片书能帮你留住时光。 ”二零 四零七零八“时光总是流逝着,人的记忆是有限的, 年老的时候已经记不住过去了,希望读者们为家人多拍多做书。
农村养殖项目之14:养殖小龙虾
淡水小龙虾,又称克氏螯虾、龙虾、小龙虾、大红虾。今年养殖什么最挣钱?该虾属温热带淡水虾类,适应力强,食性杂,生长快,抗病,耐高温,离水数小时也不会死亡。虾肉味 ,营养丰富,脂肪含量较低,深受消费者喜爱,产品供不应求。小龙虾养殖与加工逐步成为我国长江中下游地区农业产业结构的重要产业,也是农民增收创效的亮点产业。我国是小龙虾的主要产区,也是最主要的加工出口国。近年来,由于大量捕捞,野生 面临枯竭,养殖迅猛发展。小龙虾成为我国渔业经济的重要特色产业,有广阔的市场前景。
农村养殖项目之15:养殖
农村最不缺的就是地,承包土地可以说价格很低。那么承包5-10亩地,围绕这些地弄上栅栏,买上数千鸡苗,就可以了,投资不过几万元而已。而你可知,现在1只山鸡市场价25元一斤,山鸡蛋差不多2元一个,只要是 正的纯山鸡和山鸡蛋绝对供不应求的。
农村发展养殖业需要注意以下五个问题:
一、首先明确赚钱的概念。笼统说赚钱是很模糊的,没有意义,用回报率、利润率和盈利增长率等指标更能说明赚钱的速度。比如,现有100万资金,要通过养殖一年内赚50万,和10万的资金一年 殖赚50万,在难易程度、可行性、操作方案等方面都是差异很大的。养殖业里大多数品种都不存在暴利,所以,在投入之前一定要心态摆正,做出持 的决心,妄图一夜暴富是不现实的。
二、养殖要考虑资金、场地、气候、技术、目标市场、投资周期、风险等因素。把这些跟自己相关的因素都调查分析后,才能决定养什么品种。盲目跟风养殖,很容易导致失败。
三、鸡鸭猪牛羊等禽畜,是人们日常消费的主要肉类来源,市场需求量非常大,但市场波动也比较大,投入大,利润率不高,必须要规模化养殖,才能有可观的利润。此外,这些主要禽畜的市场周期长,如果做规模化养殖,就必须要有资金坚持多批次养殖,这些批次亏了,接下来的批次就能赚回来,只要有能力坚持,这些禽畜的养殖肯定能赚钱的。如果一批次亏本就坚持不下去了,等下批次市场好的时候,你就赶不上,只能白白亏死。
四、做常规禽畜水产的养殖,要考虑场地、排污、饲料和禽畜运输、疫病等因素,特别是一些地方对养殖场排污管得很严,这个 风险一定要防范。此外,要做好 的综合利用,这样效益才能上去。
五、除了攻大众市场,还可以根据目标市场的情况,走高端市场或是细分市场。例如,做水产养殖,如果当地的水产都是池塘静水养殖产品,则可以考虑做流水养殖,后者比前者往往价格贵一半以上;禽畜里,走山鸡要比工厂化养殖的鸡价格高很多,瘦肉猪的肉味道和营养比不上土猪,本地有市场就可以专门做细分养殖;如果有渠道,还可以专门跟酒店饭店合作,专门给他们养殖野味等供货,或是给一些加工厂提供统货,给学校工厂等的集体食堂提供统货,这些渠道都可以免去过多销售成本。
农村创业,贵在坚持,对于看好的事情,一定不要轻易放弃,因为,失败与成功之间,只有一步只遥。
想还吗?
如果想还,就去银行 。如果不想还,就在银行门口等机会哦。其他方式都不太好。 以后在网上借钱,拜托你不要说自己是河南人了。
仅供参考
54老刘
目前市场上很多是 ,如果想要合作养牛一定要实地考察, 所在地的 ,详细查询他们实际情况。
按合作的性质,可分为同质合作与非同质合作。同质合作,即合作者无差别地从事同一活动,如无分工地从事某种劳动。非同质合作,即为达到同一目标,合作者有所分工,如按工艺流程分别完成不同的工序的生产。
按照有无契约合同的标准,合作分为非正式合作与正式合作。非正式合作发生在初级群体或社区之中,是人类最古老、最自然和最普遍的合作形式。这种合作无契约上规定的任务,也很少受规范、传统与行政命令的限制。
正式合作是指具有契约性质的合作,这种合作形式明文规定了合作者享有的权利和义务,通过一定 程序,并受到有关机关的保护。按合作的参加者分,有个人间的和群体间的合作等等。就合作本质而言,双方具有平等的法人地位,在自愿、互利的基础上实行不同程度的联合。
相关名言
1、天时不如地利,地利不如人和。——先秦·孟子。
2、团结就是力量。——谚语。
3、一个人像一块砖砌在大礼堂的墙里,是谁也动不得的;但是丢在路上,挡人走路时, 要被人一脚踢开的。——艾思奇。
4、单丝不成线,独木不成林。——俗语。
以上资料参考: -合作
大家知道牛肉的营养价值高,消费群体越来越多,但是很多养牛户抱怨养牛不赚钱,其实在养殖行业来说养牛是个不错的选择了,目前猪、鸡是市场最不稳定的,而牛却一直很稳定,没有出现过非常不正常的价格呼高呼低的变化,而且牛的疾病相对于猪,鸡较少且饲养成本较低,所以还是有很多人选择养牛,当然了养殖都靠技术,养牛也不例外如果你想一夜暴富,养牛肯定是实现不了,但是如果养牛技术你掌握了,时间长经验足了,养牛自然会有可观的利润。今天小编跟大家分享怎么样养牛才赚钱。
一、 的品种和质量的选择:牛要养得好首先牛品种要好,有些品种你喂的再好,就是不见 体重增加快。这个原因表明, 品种对于 生长速度有至关重要的作用,所以养牛户在选择 品种的时候好的 犊,我们已经成功了一半,因为很多养殖户对于 的选择方面不够重视,导致失败的案例很多,好的品种经过科学饲养之后增长很大,事半功倍。
二、饲养成本:养牛很累的。如果养三五十头还要雇佣工人喂牛呢!饲料需要的数量以及让人送过来的时间都有精准计算好,不然就会影响喂牛的时间和及时性。饲料自己收集和向草贩子购买的差距比较大。自己割草,应该能割20头牛吃的草。还有如果玉米秸秆是5分,青贮 格是8分钱一斤。而草贩子卖的青贮秸秆2毛一斤,这中间价就差了一毛几。一头牛一个周期下来,就要差一千多块钱呢。
三、卫生疫苗管理:养牛场的卫生,疫苗注射免疫。给予 好的生长环境,不单单利于生长,还减少了疾病的发生,是间接提升利润的方法,但是管理不当,也是直接导致亏损,失败的直接原因,不可小视,亡羊补牢,是断不可取的,希望养牛场, 养殖场,养牛户,注意这一点。
四、买牛和卖牛:现在牛 也很多,新手外出买牛一定不要贪图 宜,不然很有可能因贪 宜吃大亏。买到品种不好的牛很难养成赚钱,如果买到病牛那出现的损失将更大,卖牛的时候看价格行情,但无论行情怎样,品种好、膘情好的 价格都稍微要高一些。今天就写这几点希望对你有所帮助,想了解更多养殖知识,请关注“高效养牛”微信公众号。
(本文来源:高效养牛/微信公众 ,整理编辑,欢迎关注)
近年来,作为减贫增收、带动就业的新生力量,农民创业在缩小城乡收入差距中扮演着重要角色,鼓励农民开展创业活动和扶持新创企业成长是各级 部门关注的重点工作之一。以下是我为大家整理的关于 养殖创业计划书范文,给大家作为参考,欢迎阅读!
养殖创业计划书范文篇1
一 、项目摘要
大力发展 养殖,是落实菜篮子工程,发展畜牧业,调整农业结构,保护生态治理环境的重要举措, 对促进农业增效、农民增收,意义重大。
养殖一直是农业经济收入的主要组成部分,但是, 品种结构不合理,品质差,饲养落后,一家一户养殖,成品牛外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着 养殖业的发展,为了尽快适应 养殖业的新形势,充分发挥 养殖业的传统优势,打出特色牌,特准备发展 养殖示范户。
本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下,引导农民走出传统养殖圈子,进行养殖业的“**”结构调整,进行“粮、经、饲”种植, 采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结,进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾,提高畜牧业产业化经营水平,推进畜牧业结构战略性调整。 采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。发展养牛业,同时针对本地区牛的品质及养殖水平滞后的现状,以市场为导向,以科技为动力,以 为依托,充分利用农业产品化调整的契机,发挥 养殖业现有优势,积极引导优质商品牛生产。
项目计划:欲建立了一个规模养殖示范场,厂房、设备部分已经齐全,希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建,早日投产,使 规模扩大带动当地的群众致富,进一步扩 牛销售市场,逐步树立我们自己的品牌,切实达到创业的目的和宗旨。
二、项目的基础条件
1、有利的区位优势
水井槽位于****与****两省交界之处,并 ****,交通运输方便,有着良好的区位优势和市场前景
2、突出的 优势和产业优势
①在我们当地区主要生产小麦、玉米和水稻,非常适应畜牧业特别是养牛业的发展。
②近年屠宰业发展迅速,除原各乡镇定点屠宰场外,食品加工厂和冷冻场也大量增多,平均每天屠宰量超过千头, 需求量极大。
三、项目建设内容与实施规划
(一)项目建设内容:成立个体 养殖户,欲形成大型特色规模养殖示范场和示范户,形成集饲养、饲料加工、环境保护、 生产为一体的规范化生产示范 。
(二)项目实施规划:本项目预计在2012年2月份开始实施,2011年八月开始建牛舍,2011年的10月份完工,2月正式开始养殖。初期预计养殖牛犊60头。
四、项目建设原则和 形式
(一)建设原则
1、坚持面向现未来,面向现代农业,高起点原则。
2、坚持以市场为导向,饲养适销对路的** 牛,保证销售;管理、饲养协调一致的原则;
3、坚持推广应用现代农业技术,搞绿色、无公害、高品质的商品牛生产的原则;
4、坚持自愿与自主的原则:农户自愿参加,自我投入,遵守合同;
5、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则;
6、坚持环境保护原则: 养殖场要合理规划,合理布局,防止环境污染。
(二) 形式
1、资产所有形式。前期资金来源主要由 划出10%的财政 发展基金、养殖户个人资金及银行 组成。 和银行的扶贫资金由扶贫办封闭管理,扶贫办分别和企业、养殖户签定使用合同,保证资金正确使用和到期收回。
2、经营形式。由 协调,引进企业,以约定方式组成“公司+养殖户”联合体,以降低养殖户投资风险。
3、管理形式。规划建设由本人统一设计、施工,保证先进性和高质量;技术服务、防疫和销售方面通过本人统一 实施,注重保护养殖户利益。
4、 负责协调服务,制定 。
5、公共设施管理。水、电、路等公共设施由自己统一管理和使用,运行和维护费由自己承担。
五、项目投资预测
项目现共需资金15万元(详见投资预测表)。现目前急需建厂房一间,购买良种牛犊60头,需要7万元。
养殖前景分析
一、发展现状
(一)基本情况
1.牛肉产量迅速增加,在肉类中的比重不断提高
以来,我国牛的存栏量、牛肉产量和人均占有量迅速增长。2001年全国牛肉产量549万吨,人均占有量4.3公斤,分别比1980年增长19.4倍和18倍。
与此同时,牛肉在肉类中的比重不断提高。牛肉占肉类总产量的比重从1980年的2.2%提高到2001年的8.7%。
目前我国牛肉产量居世界第三位,牛肉占世界总产量的比重从1980年的0.5%提高到2001年的9%。
2. 主要生产区域从牧区转向农区
自20世纪80年代以来,我国牛肉生产中心逐步由传统牧区转向广大农区。到2001年, 、甘肃、 、青海、 牧区牛肉产量占全国的比重从1980年的44%下降到13%;同期河南、山东、河北、安徽四省牛肉产量由占全国的9.7%上升到47.3%,东北三省牛肉产量比重由11%上升到15.7%。
3.饲养方式逐步由放牧转变为舍饲和半舍饲
以往我国牧区主要采用草原放牧饲养牛,几乎不用精饲料进行育肥。这种饲养方式的优点是生产成本低廉,缺点是对我国原本生态环境较差的草地 造成很大压力。近年来,农区普遍采用秸秆、人工牧草和精饲料作为牛的主要饲料。其优点是充分利用了农区丰富的秸秆 和闲置的劳动力,并缓解了 对草地 和生态环境的压力。
在一些农区特别是中原 带和东北 带, 的饲养规模逐步扩大。不仅小农户的饲养数量增加,而且还出现了一批 饲养规模在百头以上的养殖大户和养殖小区,大户和养殖小区的数量还在逐步增加。
(二)主要问题
1.生产水平较低,质量不高
目前全国 平均 重133公斤左右,仅相当于世界平均水平的66%;每头存栏 年产肉量仅相当于美国的1/3,甚至还低于墨西哥、阿根廷和巴西等发展中 。此外,我国高档牛肉的比重不足5%,高档牛肉生产能力低是目前我国 业的突出弱点。
2.疫病未得到有效控制
长期以来,由于防疫机构不健全,手段落后,检验设备不完 ,我国 饲养业中疫病时伏时起,一些重大疫病未能有效控制,严重影响 生产,并成为牛肉出口的主要障碍。
3.屠宰加工环节薄弱
屠宰较分散,加工企业规模较小,技术水平较低,60%以上的 由个体户屠宰经营。缺乏统一的行业规范和分级标准,多数正规的屠宰加工企业没有通过 通行的质量认证,以致生产的牛肉产品与 通行的质量卫生要求相距甚远。
二、市场前景与竞争力分析
综合考虑多方因素,今后一个时期,我国 肉业会呈快速、健康发展势头。
一是国内市场需求空间大。目前我国人均牛肉消费量仅有6公斤左右,为世界平均水平的一半。随着城乡居民收入的增加,消费观念的转变,今后国内牛肉市场应有较大的需求空间。预计到2005年,全国人均牛肉消费量将达到7.5公斤,国内市场牛肉需求总量将达990万吨,与2001年相比,有近150万吨的发展余地。
二是有生产成本及价格优势。我国牛肉的生产成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口价格仅相当于世界平均水平的60%左右。
三是出口潜力大。我国的周边 及地区是牛肉的主要进口国和地区。随着我国牛肉产品质量的提高和市场营销网络的不断健全,对东南亚、中东和 等周边 及地区的出口潜力巨大。
但是必须看到,在加 贸 后,牛肉的进口关税将逐步下降,国外品质优良、包装精致的牛羊肉有可能 国内市场,竞争将更趋激烈,必须及时采取有效应对措施,提高产品质量和档次,改 安全卫生条件,完 销售服务体系,积极开拓国内外市场。
三、发展思路和目标
(一)发展思路
以生产优质牛肉为核心,以发展产业化经营为突破口,在重点优势区域内实行规模化生产、标准化管理,主攻品种改良、产品质量分级、产品安全与卫生质量等关键制约环节,力争在几年内建成一批有国内外知名品牌、有较强 竞争力的牛羊肉产业带,最大限度地满足国内市场对牛羊肉产品的需求,并逐步替代部分进口产品和增加牛肉出口量。
(二)发展目标
到2007年,中原和东北 优势生产区域的62个重点县,牛肉产量将比2001年提高30%左右,其中优质牛肉的比重由目前不足5%提高到20%以上,平均 重提高11%左右。
中原、 中东部及河北北部、西北和西南肉优势区域的61个重点县,羊肉产量将比2001年提高38%,其中优质肉的比重达到20%以上。
优势区内高档牛肉生产体系基本建立,涌现出一批牛肉知名品牌,基本满足国内市场对高档牛肉的需求,出口量也有所增加。
四、优势区域布局
(一)选择依据
种畜 优势明显。拥有优良的种群结构,不仅牛存栏数量多,而且拥有一定数量的地方良种 ,作为产肉杂交优势利用的基础母畜群体。列入优势区域重点发展的 县,牛的存栏量应在8万头以上,牛良种(包括地方良种)的覆盖率均在50%以上。
气候与饲料 优势突出。具备牛生长适宜的气候条件及丰富的饲草、饲料 。
产业基础良好。具有良好的技术支持服务体系,拥有一定规模的屠宰与加工厂。 县之间集中连片,以便形成规模优势。
1.中原 优势区域
该区域包括四川、贵州、云南、广西4个省的7个地市38个县市。该区域地处温带,气候温和,雨量充沛,饲草饲料丰富,适宜发展 生产。我国5大著名地方良种黄牛,有4种(秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋南牛)发源地可以追踪到西南地区。该地区也是 品种改良并取得显著成效的地区, 生产水平高。2001年四川、贵州、云南、广西4省牛的存栏量占全国的26.3%,牛肉产量占全国的47.3%。
但是,该区域从 繁育、饲养到屠宰、加工与销售的一整套标准化生产体系尚未建立起来,个体户屠宰占绝大多数,牛肉产品的安全性与卫生状况较差。
七、 效益和经济效益分析
(一) 效益分析:养牛场建成后能使农民增加收入,脱贫致富,奔上小 活,充分体现 和 对农民的关怀,维护 稳定。
(二)经济效益分析:1、成本以平均每年育肥100 头牛犊,每头平均体重100公斤,价格2011年市场价格14元/公斤计。
(1)饲料消耗费用,60头×1000元/头=60000万元
(2)货款利息(1%)10万元×5%=2500元
(3)水、电:400元
(4)杂费每头10元60头 ×5元/头=600元。
(5)公共设施运行维护费500元。
(6)其它500元。
合计:6.8万元。
2、销售收入(8元/公斤) 商品牛:60头×1000斤/头×7.5元/斤=45万元
3、获利:销售收入-成本=8-3.948=4.052万元。
八、风险防范
1、市场风险。加强公司+养殖户合同管理,严格制定价格、数量、质量标准,确保全部回收。
2、价格风险。由于价格变动频繁,养牛的收益波动大, 短期内风险较大。因此养殖要有五年以上的规划,研究降低饲养成本的方法, 廉价饲料,例如:种植牛草。同时,要推广新技术、新品种,加强管理等途径。
3、病疫风险。 将加大对生猪养殖业的扶持。2007年底, 了10项扶持 支持生猪养殖业,具体包括能繁母牛补贴、能繁母牛保险、疫病防疫补助、 良种补贴、高致病性猪蓝耳病强制扑杀补偿、屠宰环节病害牛无害化处理补助、 调出大县奖励、完 生产消费监测预警体系、增加牛肉储备规模、支持标准化规模养殖场基础设施建设等。除 外, 下一步将继续支持 原种场和扩繁场建设,增加供种能力。制定并实施全国 品种改良计划,总结推广实施生猪良种补贴取得的成功经验,加快生猪品种改良步伐。积极推进标准化规模养殖场、养殖小区建设规范和技术规范的实施,鼓励和引导散养农户向适度规模养殖过渡。
、环境治理
圈舍夏季冲洗两次,每头种牛日平均排粪水30公斤,育肥牛日平均排粪水15公斤, 的污水通过设计的下水管道到处理池,进行生物杀菌,经过科学设计和建设,无环境污染且有利于整个乡镇的生态环境整治, 合 环保要求。
十、结论
1、项目技术上先进,经济上可行, 效益和环境效益好。
2、 合现行 要求。
附:投资测算表:
投资测算表
项目数量 单价 资金总额(万元)
圈舍 150个 2万元
自来水 1000m 3000元
水泵 1200元
管路200米 5/m 1000元
电线路 500米 1500元
化粪池 1个 1200元
下水管路 50m 700元
公猪 1头 2000元
仔猪 20头 500元/头 10000元
饲料1吨 3吨玉米 共计5000元
合计4.66万元
养殖创业计划书范文篇2
一 、项目摘要
大力发展 养殖,是落实菜篮子工程,发展畜牧业,调整农业结构,保护生态治理环境的重要举措, 对促进农业增效、农民增收,意义重大。
养殖一直是农业经济收入的主要组成部分,但是, 品种结构不合理,品质差,饲养落后,一家一户养殖,成品牛外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着 养殖业的发展,为了尽快适应 养殖业的新形势,充分发挥 养殖业的传统优势,打出特色牌,特准备发展 养殖示范户。
本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下,引导农民走出传统养殖圈子,进行养殖业的“**”结构调整,进行“粮、经、饲”种植, 采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结,进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾,提高畜牧业产业化经营水平,推进畜牧业结构战略性调整。 采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。发展养牛业,同时针对本地区牛的品质及养殖水平滞后的现状,以市场为导向,以科技为动力,以 为依托,充分利用农业产品化调整的契机,发挥 养殖业现有优势,积极引导优质商品牛生产。
项目计划:欲建立了一个规模养殖示范场,厂房、设备部分已经齐全,希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建,早日投产,使 规模扩大带动当地的群众致富,进一步扩 牛销售市场,逐步树立我们自己的品牌,切实达到创业的目的和宗旨。
二、项目的基础条件
1、有利的区位优势
水井槽位于****与****两省交界之处,并 ****,交通运输方便,有着良好的区位优势和市场前景
2、突出的 优势和产业优势
①在我们当地区主要生产小麦、玉米和水稻,非常适应畜牧业特别是养牛业的发展。
②近年屠宰业发展迅速,除原各乡镇定点屠宰场外,食品加工厂和冷冻场也大量增多,平均每天屠宰量超过千头, 需求量极大。
三、项目建设内容与实施规划
(一)项目建设内容:成立个体 养殖户,欲形成大型特色规模养殖示范场和示范户,形成集饲养、饲料加工、环境保护、 生产为一体的规范化生产示范 。
(二)项目实施规划:本项目预计在2012年2月份开始实施,2011年八月开始建牛舍,2011年的10月份完工,2月正式开始养殖。初期预计养殖牛犊60头。
四、项目建设原则和 形式
(一)建设原则
1、坚持面向现未来,面向现代农业,高起点原则。
2、坚持以市场为导向,饲养适销对路的** 牛,保证销售;管理、饲养协调一致的原则;
3、坚持推广应用现代农业技术,搞绿色、无公害、高品质的商品牛生产的原则;
4、坚持自愿与自主的原则:农户自愿参加,自我投入,遵守合同;
5、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则;
6、坚持环境保护原则: 养殖场要合理规划,合理布局,防止环境污染。
(二) 形式
1、资产所有形式。前期资金来源主要由 划出10%的财政 发展基金、养殖户个人资金及银行 组成。 和银行的扶贫资金由扶贫办封闭管理,扶贫办分别和企业、养殖户签定使用合同,保证资金正确使用和到期收回。
2、经营形式。由 协调,引进企业,以约定方式组成“公司+养殖户”联合体,以降低养殖户投资风险。
3、管理形式。规划建设由本人统一设计、施工,保证先进性和高质量;技术服务、防疫和销售方面通过本人统一 实施,注重保护养殖户利益。
4、 负责协调服务,制定 。
5、公共设施管理。水、电、路等公共设施由自己统一管理和使用,运行和维护费由自己承担。
养殖创业计划书范文篇3
一、项目前景:
日前我省的牛肉大部分来自于广西省、山东省,本省 供应量处于较低水平。而广东近年来,随着机械化水平的提高,牛的耕田作用越来越小,很多农户不再养牛;许多地方的农民纷纷外出打工,留在家里的都是老幼妇孺, 养殖劳动量大,一次性投入大,饲喂费工费时,饲养不方便;有的农村 不好,农民怕牛丢失、 ,不敢养牛;过去养牛是一家一户饲养,不利于环境的卫生,随着生活水平的提高,为了环境的清洁,很多农民不愿意养牛。
2007年的 价格再创新高,市场上活牛价格高达28~32元/公斤,育肥牛为34~36元/公斤,牛肉价格为42~46元/公斤。一头牛育肥3~5个月,纯利润达1000~1700元。农民养殖一头母牛,如果一年能产一头犊牛,就能收入1500~1800元。
二、市场分析:
现省内 供应主要来源于广州从化,粤东、粤西等。供应的 只占很少的一部分。省外的以牛肉供应为主,主要原因是活牛长途运输存在一定技术上的困难。而牛肉长途运输的保鲜成本也较高。因而省内 的养殖成本最低。
三、风险分析:
养殖的风险主要是三方面:
1、价格风险:肉价市场的变动。以目前物价的上升和生活水平的提高,牛肉的价格波动较低,因此价格风险也较低。
2、疾病风险:目前牛口蹄病、结核病、布氏杆菌病、牛肺病为主要防疫对象。在牛饲料中添加中药可进行有效的防治,牛是疾病发作很少的饲养动物之一。
3、自然灾害风险:水灾、气温等风险系数不高。
四、经营选址:
广东省内目前 养殖地方首选河源市。河源到惠州80公里,隔深圳才2个多小时的路程,至广州也是是一样。河源雨水充足、气候相宜、地势平坦。目前对当地申办各种农业种植、养殖有 性的照顾。再者河源有充足的土地资料和饲料 。
五、养殖方式:
国内牛市场上比较走俏的进口 还有:夏洛来、安格斯、利木赞、海福特、皮尔蒙特等。这些进口品种具有瘦肉率高、生长速度快等优点,适合规模化、工厂化养殖;秦川牛,性情温顺、体格高大,前躯发达,具有遗传性能稳定、适应性强的优点,日增重率、屠宰率等各项生理指标均居我国黄牛之首,适合小规模养殖;西门塔尔牛适应性强,耐粗饲,易饲养,产乳产肉性能好,饲料报酬高,遗传性能稳定,是养牛业首推品种。
立体养殖是最好的养殖方式:种植新型皇竹草===西门塔尔牛架子牛(牛粪)===鱼、黄鳝、蚯蚓===鸭
新型皇竹草是目前生长最快、营养价值很高的牧草,对牛的口适性好,产量高,能量转化率高,一亩皇竹草可养育 5—7头;牛粪可直接沉塘喂鱼、黄鳝、晒干养蚯蚓;蚯蚓可养鱼,养鸭。既可减少污染保护环境,也可增加收入。
六、成本分析:
河源水田部分租价格在600-800亩/年,山坡租价格在250-350亩/年。以20亩山坡30亩田;皇竹草种植25亩,鱼塘20亩, (架子牛)30头,鸭1000只,黄鳝3000斤为例:
前期投入:
项目数量单价合计备注月摊
山坡20亩35014000元2年585元
水田30亩70042000元2年1750元
房屋建筑4000040000元使用4年850元
鸭2000只36000元含运费
黄鳝1000斤1515000元含运费
鱼20亩4008000元含运费
(架子牛)30头3500105000元含运费
交际费2000020000元一次性
工资10人160016000元含食宿1600元
挖鱼塘20亩400080000元使用50年150元
饲料9000090000元6个月15000元
其它30000元
合计466000元
七、利润分析:
利润分析:(6个月为一期)
项目成本收入利润备注
鸭6000元饲料18000只×18元32400281400元成活率90%
鱼8000元15000元40000斤×4元160000成活率90%
黄鳝15000元8000斤×12元96000元成活率90%
牛105000元29头×7500元21750000元成活率90%
工资8000元运作后6人
其它30000元不可预见费用